Жареное вишневое варенье на сковороде

0
682
Жареное вишневое варенье на сковороде

Да-да вы правильно прочитали именно жареное вишневое варенье. Для его приготовления нам понадобится вишня, сахар в таком же количестве и чугунная сковорода, ну или можно взять сковороду с толстым дном. Жареное вишневое варенье (ну вот не знаю почему) получается намного вкуснее обычного, и такая у него интересная консистенция выходит, что и на хлебушек мажется и не стекает.

Ингредиенты:

  • Вишня;
  • сахар — все в равное количестве.

Пошаговый рецепт жареного вишневого варенья

  1. Вишню промыть, удалить плодоножки и косточки.
  2. В сковороду с толстым дном всыпать два стакана ягод и два стакана сахара.
  3. Периодически помешивая, не допуская пригораний жарить наше варенье в течении 25 минут. Пенку также нужно снимать.
  4. Горячее варенье сразу разложить в стерилизованные банки и закрыть крышками.

Все! По моему это элементарнейшее варенье, а главное оно невероятное и по особенному вкусное!

Такое жареное варенье можно готовить и из других ягод: малины, клубники, смородины. Только из малины жарьте мину 10 ей хватит. Варенье помучается нежное и необычное!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

 

Загрузка...
 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ