Варенье из вишни с шоколадом и коньяком

0
668
Варенье из вишни с шоколадом и коньяком

Хотите удивить любимого и порадовать себя несказанно вкусным лакомством. Предлагаю вам приготовить вкуснейшую заготовку из вишни. Варенье из вишни с шоколадом и коньяком — это извечная классика, которая будет храниться в маленькой баночке у вас в холодильнике.

Ингредиенты:

  • Вишня свежая (уже без косточек) — 500 грамм;
  • сахар — 1 стакан;
  • лимонный сок — 1 столовая ложка;
  • горький черный шоколад — 100 грамм;
  • коньяк — 100 грамм;
  • вода — 50 грамм.

Пошаговый рецепт варенья из вишни с шоколадом и коньяком

  1. Вишню без косточек уложить в кастрюлю, засыпать сахаром, добавить лимонный сок и воду. Пускай постоит 20 минут.
  2. Затем перемешайте аккуратно, поставьте на огонь, доведите до кипения, сделайте тише огонь добавьте коньяк, и варите 15-20 минут. Не забывайте помешивать, чтобы вишня не пригорала.
  3. Плитку шоколада мелко измельчите. Когда снимите кастрюлю с огня добавьте шоколад, перемешайте, чтобы он полностью растворился.
  4. Выложите варенье в подготовленные баночки, закройте крышками и храните его в прохладном месте.

Это варенье из вишни с шоколадом и коньяком, даже и вареньем не назовешь — это вкуснейший десерт пьяной вишни в шоколаде. Но не забывайте, он не для деток, а для нас, дорогие взрослые!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

 

Загрузка...
 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ