Помидоры со сливой на зиму

0
498
Помидоры со сливой на зиму

Помидоры со сливами консервированные это абсолютно новое и оригинальное угощение. Как сливы так и помидоры по этому рецепту получаются вкусными, а маринад какой густой, насыщенный. Если вы пробовали помидоры или с крыжовником, или с виноградом, то со сливами вам обязательно еще больше понравится! Вкус у них более яркий! Консервируем помидоры со сливой, чтобы зимой в полной мере ощутить все богатство летнего вкуса и аромата!

Ингредиенты:

На 3-х литровую банку:

  • Помидоры;
  • сливы — 10-12 штук;
  • лавровый лист — 3-4 штуки;
  • гвоздика — 8-10 штук;
  • чеснок — 4-5 зубков;
  • соль — 2 столовые ложки;
  • сахар — 100 грамм;
  • уксус 9% — 2 столовые ложки;
  • вода для заливки.

Пошаговый рецепт помидоров со сливами на зиму

  1. Помидоры со сливами вымойте обсушите и уложите их в банку. На дно которой предварительно уложите гвоздику, лавровый лист, разрезанные напополам зубки чеснока.
  2. Помидоры будем заливать три раза. Первый раз задлейте кипятком и оставьте на 5 минут, слейте воду в кастрюлю, снова ее закипятите и залейте помидоры со сливами.
  3. В третий раз слейте воду в кастрюлю, добавьте соль и сахар.
  4. Уксус влейте прямо в банку, залейте кипящим маринадом и закатайте.

Помидоры со сливами консервированные я уверенна придутся вам по душе. Ну и почему бы и не разнообразить свои рецепты таким необычным и вкусным кулинарным творением!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

А если вы не пробовали помидоров с крыжовником, то обязательно это сделайте и вот вам рецепт: маринованные помидоры с крыжовником на зиму

Загрузка...
 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ