Хочу сразу предупредить, настолько удивительной заготовки думаю, вы еще не встречали! Сохраним помидоры максимально свежими до самого нового года! А все что нам понадобится чистые сухие банки, помидоры и сухая горчица. Так, что заготовив помидоры с горчицей на зиму, вы сможете приготовить свежий салатик, или подать свежие помидоры к столу. Как удивительно правда?
Ингредиенты:
- Помидоры — 2 килограмма;
- сухая горчица — 100 грамм.
Пошаговый рецепт помидоров с горчицей на зиму
- Хорошо простерилизуйте банки любым удобным для вас способом.
- Помидоры вымойте, обсушите на полотенце. Можете еще каждую помидорку протереть чистой салфеткой. Нам нужно, чтобы томаты были обязательно сухими.
- Возьмите чистую стерилизованную сухую банку, и на дно всыпьте 2,5-3 столовые ложки горчичного порошка, уложите помидоры, и так пересыпайте слои. Будьте осторожны, не придавливайте помидоры, нам не нужна влага.
- Затем закройте помидоры крышкой, и уберите в прохладное место до самой зимы.
А с наступлением холодов, достаньте банку помидоров с горчицей на зиму, оботрите каждый помидор салфеточкой, и подавайте на стол свежие помидоры. Не правда оригинальный способ? Думаю, он обязательно придется Вам по душе.
Вкуснейших заготовок.
Загрузка...
