Обалденная маринованная селедка с луком

0
987
Обалденная маринованная селедка с луком

Вкуснейшая, нежнейшая маринованная селедка с луком отлично подойдет к любому второму, да и первому блюду. А на праздничном столе такая селедочка вызовет настоящий восторг и изумление. Поскольку селедка маринуется с луком и наполнена его соком, то имеет нежную консистенцию и непревзойденный аромат.

Ингредиенты:

  • Филе сельди — 500 грамм;
  • луковица — 2 большие;
  • соль для маринада;
  • уксус — 5 столовых ложек;
  • гвоздика — 2 штучки;
  • лавровый лист — 2-3 штуки.

Пошаговый рецепт маринованной селедки с луком

  1. Филе сельди нарезать порционными кусочками.
  2. Лук нашинковать желательно полукольцами.
  3. В посуду для маринования укладывать слоями селедочка, соль пересыпать, перец горошек, лавровый лист, взбрызнуть уксусом. И не забыть в нашу посудину бросить гвоздику. Так делать все слои, сколько получиться, и обязательно верхний слой хорошо взбрызнуть уксусом и посыпать солью.
  4. Положить сверху пресс в виде тарелки и какой-нибудь тяжести сверху.
  5. Убрать селедку в холодильник и через сутки готова.

Наслаждайтесь вкуснейшей маринованной соленой селедкой с луком и заходите ко мне на сайт еще, за самыми вкусными и интересными рецептами заготовок.

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Загрузка...
 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ