Хочу предложить вам еще один способ маринованных шампиньонов, которые готовятся без варки. Грибочки готовы уже через два дня, сохраняют весь свой аромат и непревзойденный вкус. Маринованные шампиньоны без варки, рецепт для настоящих ценителей шампиньонов, а кто их еще не полюбил, то приготовив по такому рецепту, влюбиться в них навсегда.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 1 килограмм;
- Маринад:
- уксус 9% — 5 столовых ложек;
- растительное масло — 2 столовые ложки;
- сахар — 2 столовые ложки;
- соль — 1 столовая ложка;
- черный перец горошек — 10 штук;
- лук- 1 средняя луковицы;
- чеснок — 5 зубков.
Пошаговый рецепт маринованных шампиньонов быстрого приготовления без варки
- Почистить грибы, уложить их в подготовленную емкость.
- Залить грибы кипятком и добавить 3-4 столовые ложки уксуса. Пусть постоят так 30 минут.
- Пока приготовим маринад, из всех выше перечисленных ингредиентов.
- Слить воду с грибов, уложить их в подготовленную емкость, залить маринадом и поставить в холодильник на 2 дня.
Через пару дней наши маринованные шампиньоны без варки готовы. У них непревзойденный вкус и чудесный аромат.
Готовьте только самые лучшие рецепты вместе с «Люблю готовить».
Загрузка...
