Много десятков лет хозяйки ищут способы и средства, которые значительно облегчат их труд. Это касается и консервации — трудоемкого и отнимающего много времени процесса. Ну, а если гости на пороге, и хочется угостить их маринованными огурчиками? Тогда маринованные огурцы в пакете быстрым способом то, что нужно. Пока варится картошечка, огурцы успеют замариноваться. 30 минут и маринованные огурцы на вашем столе!
Ингредиенты:
- Огурцы (берите небольшие) — 1 килограмм;
- соль — 25 грамм;
- укроп;
- чеснок — пару зубков.
Пошаговый рецепт или как мариновать огурцы в пакете быстро
- Огурцы хорошо вымыть, срезать кончики, разрезать на 4 части.
- Взять чистый полиэтиленовый пакет для пищевых продуктов, положить туда огурцы, всыпать соль, и чеснок, измельченный при помощи чесночницы, и мелко рубленный укроп.
- Хорошо завязать пакет, несколько раз встряхнуть пакет, чтобы соль с укропом, и чесноком полностью распределилась.
- Спрячьте огурцы в пакете в холодильник, и пока готовите званый обед, огурцы замаринуются.
Не пугайтесь, что мы не используем всеми привычный рассол, огурцы от этого не теряют своих вкусовых качеств. Наоборот маринованные огурцы в пакете очень хрустящие, ароматные и сочные! Обязательно возьмите этот рецепт на заметку.
Вкуснейших заготовок.
Загрузка...
