Лук маринованный к шашлыку

0
1331
Лук маринованный к шашлыку

Маринованный лук к шашлыку отличается, от всех, предложенных в интернете. Он остренький, с нежным ароматом укропа. Такой маринованный лук отлично подойдет к шашлыку, да и просто, как гарнир к мясу. Особенно он хорошо сочетается со свининой. Как мариновать лук для шашлыка, я расскажу вам в данной статье.

Ингредиенты:

  • Лук;
  • вода — 0,5 стакана;
  • перец чили;
  • укроп;
  • уксус 9% — 5 столовых ложек;
  • сахар — 1 столовая ложка;
  • соль — 1 чайная ложка.

Пошаговый рецепт лука маринованного к шашлыку

  1. Лук нарезать так как хочется: можете полосочками, можете кубиками, или кольцами.
  2. Укроп нашинковать и смешать вместе с луком и перцем чили в посуде.
  3. Приготовить маринад из уксуса, соли, сахара, воды. Только не кипятите, просто смешайте все ингредиенты и  залейте ими лук.
  4. Оставить лук в маринаде на 30 минут. Слить маринад и лук готов к подаче.

Пожалуй один из самых быстрых рецептов лука, маринованного к шашлыку. Возьмите его на природу, замаринуйте к столу и получите отличное угощение для всех!

Приятного аппетита.

Загрузка...
 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ