Компот из алычи — довольно простой рецепт заготовки алычи на зиму. Вкусный, насыщенный летний компот согреет нас своим легким ароматом в зимнее время. Вкус у компота из алычи на зиму получается великолепный, мы не будем перебивать его другими ингредиентам, а дадим алыче раскрыться в полной мере.
Ингредиенты:
Рецепт рассчитан на 3 банки по 3 литра
- Алыча — 1 килограмм;
- вода — 9 литров;
- сахар — 3 стакана;
- лимонная кислота — 0,5 чайной ложки.
Пошаговый рецепт компота из алычи
- В подготовленные стерилизованные банки уложить вымытую, перебранную алычу.
- В каждую банку добавить по стакану сахара и немного лимонной кислоты.
- Воду закипятить, залить кипящей водой алычу в банках и сразу закатать.
- В перевернутом виде укутать в одеяло до полного остывания.
Компот из алычи получается солнечным, ярко желтого цвета, сладенький, но с легкой кислинкой, и к тому же он очень быстро готовится!
Приятного аппетита, и вкуснейших вам заготовок!
Загрузка...
