Вкусный, пикантно-нежный, необычайно ароматный клубнично черешневый компот. Этот вкуснейший компот еще и очень полезный: черешня помогает справиться с артритом, ревматизмом, сердечными заболеваниями, а клубника является прекрасным тонизирующим для организма средством, которое придает силу и энергию.
Ингредиенты:
- Клубника – 1,5 килограмма;
- черешня – 1,5 килограмма;
- вода – 1,5 литра;
- лимонная кислота – на кончике ножа;
- сахар – 700 грамм.
Пошаговый рецепт клубнично черешневего компота
- Спелую, но крепкую клубнику, промыть, перебрать удалить плодоножки, просушить.
- Черешню также промыть, и очистить от плодоножек и косточек.
- Приготовить сахарный сироп – закипятить воду, добавить сахар и лимонную кислоту.
- В приготовленные банки уложить ягоды и залить слегка охлажденным сахарным сиропом.
- Банки поставить в кастрюлю с решетчатым вкладышем и с момента закипания стерилизовать 6 минут.
- Банки закупорить и дать им остыть.
Готов наш клубнично черешневый компот на зиму, который в холодные зимние дни, будет способен поднять настроение и зарядить позитивной энергией, наполняя ваш организм витаминами.
Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!
Загрузка...
