Как приготовить самый вкусный в мире молочный сыр

0
287
Как приготовить самый вкусный в мире молочный сыр

Моя полезная статья посвящается, тому как приготовить самый вкусный молочный сыр в домашних условиях. Домашний молочный сыр будет готов через 3-5 суток. Его великолепный вкус не могу передать  и описать, настолько он нежный и приятный. А если в него добавить кусочки копченого мяса, рыбы или грибов, то вы получите дорогостоящий обалденный сыр. который заставит скушать его до последнего кусочка.

Ингредиенты:

  • Прокисшее молоко — 2 литра;
  • яйцо — 2 штуки;
  • сливочное масло — 1 чайная ложка;
  • сода — на кончике ножа;
  • соль;
  • специи по вкусу.

Пошаговый рецепт молочного сыра в домашних условиях

  1. Молоко прокипятить, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. полученную сыворотку поместить в кастрюлю добавить яйца, соль, соду и специи, все тщательно перемешать.
  2. Полученную массу поместить на водяную баню и кипятить 30-40 минут, постоянно помешивая.
  3. Добавить 1/4 ложки соды, вылить в форму и поставить в холодильник на 3-5 суток.

Затем выложить получившийся домашний молочный сыр из формы, и подавать на стол, порезав пластинками.

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Загрузка...
 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ