Вкуснейший домашний фруктовый лед, что может лучше охладить в летнюю жару! Его очень легко приготовить, а главное все домочадцы оценят его по достоинству, и обязательно заглянут за добавкой в морозилку за второй порцией.
Ингредиенты:
- Любые ягоды и фрукты — 600 грамм. В нашем случае я использую клубнику и малину.
- лимонный сок — 2 чайные ложки;
- сахар — 100 грамм;
- вода — 40 миллилитров.
Пошаговый рецепт домашнего фруктового льда
- Взбить ягоды блендером, и перетереть их через сито, для достижения однородной консистенции. Добавить к получившейся массе сок лимона.
- Приготовить сироп из воды и сахара.
- Подождать пока он остынет, затем соединить его с ягодной массой, перемешать, разложить в формочки и убрать в морозилку.
Можно добавить в домашний фруктовый лед кусочки ягод, тогда он будет вкуснее вдвойне. Ну это только по вашему усмотрению.
Загрузка...