Универсальный маринад для любых овощей
Этот универсальный маринад любых овощей, огурцов, помидоров. когда нет времени, или желания придумывать и выискать новые рецепты. Универсальный маринад для овощей всегда придет на...
Как законсервировать квашенную капусту на зиму
Если у вас нет подходящих условий для хранения квашенной капусты, ее можно законсервировать в банки путем стерилизации. Как законсервировать квашенную капусту на зиму я...
Ягоды сушеные в микроволновке
Что только мы не делаем в этой чудо печи. Вот еще и ягоды можно сушить. Ни для кого ни секрет, что ягоды сушеные намного...
Способы стерилизации банок
Я думаю, ни для кого ни секрет, что все банки и крышки для консервации должны быть чистыми, и не просто чистыми, а стерильно чистыми....
Заповедь консервирования «Сделать стратегический запас»
Перед тем, как начинать заниматься консервированием вплотную, настоятельно рекомендую, сделать кое какие запасы, того, что обязательно понадобиться. Да и тем более в сезон консервации,...
Секреты правильного приготовления вкусного варенья
Хочу поделиться с вами несколькими секретами и нюансами, которые помогут и подскажут как правильно сварить варенье. На что именно следует обратить внимание. Я почему...
Какой вес у овоща или фрукта
В некоторых рецептах указывается вес овощей и фруктов. Но не у каждой хозяйки есть дома весы, чтобы выяснить , сколько вести морковка или яблоко.Поэтому...
Как можно использовать хвостики, семечки и косточки
Не правда ли, на первый взгляд, кажется, что может быть бесполезнее хвостиков и косточек. Но это только первый взгляд. На самом деле они настолько...
Сушим сельдерей правильно
Хочу рассказать вам, как сушить сельдерей, эту прекрасную культуру, которая является не только продуктом питания, но и лечебным растением. Сельдерей способен замедлять старение, улучшать...
Как правильно хранить лук
Полезный и необходимый для питания репчатый лук содержит витамины В и С, фитоциды - вещества, которые убивают бактерии и способствуют оздоровлению кишечника. Наверное ни...